CARDÁPIO BUFFET                                                        
 
*  Os itens poderão sofrer alteração.
*  Não fazemos delivery do buffet.

SEGUNDA-FEIRA                                                             
 
Principais:
Strogonoff
Filet de peixe crocante ao molho de alcaparras
Crepe de frango com molho fromaggio
Acompanhamentos:
Roestie de abobrinha com gergelim
Batata chips
Suflê de cenoura c/ pesto
Arroz de brócolis c/ rucula

TERÇA-FEIRA                                                                
 
Principais:
Frango ao shoyo, manjericão e cebola
Filet de peixe crocante ao molho de limon pepper
Crepe de cogumelo
Acompanhamentos:
Batata calabresa c/ tomate seco, ervas , alho confit e ervas
Berinjela a parmeggiana
Suflê de espinafre
Arroz de açafrão c/ alho em duas texturas

QUARTA-FEIRA                                                                
 
Principais:
Frango a braz
Filet de peixe crocante ao molho contemporaneo
Crepe de ricota com molho bechamel
Acompanhamentos:
Batata gratinada
Suflê de tomate
Roestie de abobrinha
Arroz de espinafre

QUINTA-FEIRA                                                                
 
Principais:
Maminha
Filet de peixe crocante ao molho de alcaparras
Crepe de frango c/ azeitona ao molho de tomate rústico
Acompanhamentos:
Batata prussiana
Suflê de aboborta c/ carne seca caramelizada
Purê de banana
Arroz com ovo, tomate seco e alho poró
Feijão branco

SEXTA-FEIRA                                                                
 
Principais:
Frango ao molho barbecue
Filet de peixe crocante ao molho de alcaparras
Lasanha vegetariana c/ pesto e bechamel
Acompanhamentos:
Batata cajun
Suflê de milho c/ lingüiça
Abobrinha recheada c/ mix de cogumelo
Arroz de tomate
Feijão preto

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