CARDÁPIO BUFFET                                                        
 
*  Os itens poderão sofrer alteração.
*  Não fazemos delivery do buffet.

SEGUNDA-FEIRA                                                             
 
FERIADO

TERÇA-FEIRA                                                                
 
Principais:
Frango com shoyo cebola e manjericão
Filet de peixe crocante ao molho de moqueca
Kibe de forno recheado com queijo
Acompanhamentos:
Batata gorgonzola
Abobrinha recheada com ricota e cogumelos
Juliana de cenoura
Arroz de brócolis

QUARTA-FEIRA                                                                
 
Principais:
Mini polpetone rechedo com queijo ao molho barbecue
Filet de peixe crocante ao molho de alcaparras
Lasanha de frango com espinafre e bechamel
Acompanhamentos:
Batata calabresa com tomate seco, alho confit e alecrim
Suflê de abobrinha com couve frita
Berinjela parmeggiana
Arroz de açafrão com castanha

QUINTA-FEIRA                                                                
 
Principais:
Picadinho
Filet de peixe crocante ao molho conteporâneo
Crepe de frango com azeitona ao molho de manjericão
Acompanhamentos:
Suflê de cenoura com pesto
Batata prussiana
Purê de banana perfumado com limão siciliano
Arroz com ovo, tomate seco, alho poró
Feijão branco

SEXTA-FEIRA                                                                
 
Principais:
Frango em crosta de gergilim molho de barbacue
Filet de peixe crocante ao molho de limão siciliano
Escondidinho de carne
Acompanhamentos:
Batata à cajun
Roestie
Suflê de espinafre com telha de parmesão
Arroz de mix de cogumelo
Feijão preto

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